Beschreibung
Zutaten: Langkorn-Naturreis* ungeschält
*Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft
Zubereitungshinweis:
250g Naturreis mit ca. 600ml Wasser und etwas Salz aufkochen und umrühren. Deckel verschließen, 45 Minuten kochen. Von der Kochstelle nehmen und 5 Minuten ziehen lassen. Kochzeit verkürzt sich auf 20 Minuten nach 2 Stunden einweichen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm:
Brennwert 1.491 kJ / 352 kcal
Fett 2,2 g
davon ges. Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 74,1 g
davon Zucker 0,2 g
Ballaststoffe 2,2 g
Eiweiß 7,8 g
Salz 0,03 g
